生姜と長ねぎのシンプル塩焼きそば(^^๓

ピロミ♡ @cook_40055684
具材の少ないシンプルな焼きそば❣塩味で あっさりとしています(⁎˃ᴗ˂⁎)暑い時期にもピッタリ〜♬
このレシピの生い立ち
亡き母が作ってくれて美味しかったので私も作るようになりました♡
たまには塩味でシンプルな焼きそばも良いですよ❣
旦那ちゃんにも好評です(⑅˃◡˂⑅)
作り方
- 1
生姜はと千切りにします
長ネギは斜めに薄切りに… - 2
フライパンにごま油を熱し生姜を入れて炒めます 香りが出たら麺を入れ お酒と水を加えて…ほぐしながら炒めます
- 3
(2)に長ネギも加え炒め合わせ
味の素を振り
塩と胡椒で味を調え完成♬ - 4
お皿に盛り付け
お好みでレモン汁や辛子をヾ(´︶`♡)
コツ・ポイント
焼きそばの麺はレンジで少々加熱して使用すると ほぐれやすいです❣
私は…生姜たっぷりが好きですが
お好みで調整を❣❣
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