茄子も入れて、ベーコンポテト

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
ベーコンポテト検索でトップ10
有り難うございます
ベーコンポテトに茄子を入れてみました
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので、作ってみました
茄子も入れて、ベーコンポテト
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有り難うございます
ベーコンポテトに茄子を入れてみました
このレシピの生い立ち
茄子がたくさんあったので、作ってみました
作り方
- 1
茄子は小さく切って、あく抜きをしておきます
- 2
ジャガイモは1個を6等分くらいに切っておきます
- 3
2を茹でて、柔らかくしておきます
- 4
フライパンに米油を少し入れ、ベーコン、1,2を入れます
- 5
4に塩、コショウも入れて、しっかりと炒めます
- 6
5にカレーパウダーをいれて、仕上げます
- 7
お皿に盛り付けて頂きます
コツ・ポイント
ベーコンポテトに茄子を入れてみました
美味しかったですよ
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