【簡単】新鮮ナスで冷た〜い焼き茄子
トモQ @cook_40427728
夏の暑いとき、よーく冷やした茄子を召し上がれ！新鮮なナスを使うことで、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お庭で取れた茄子の大量消費レシピです！
【簡単】新鮮ナスで冷た〜い焼き茄子
夏の暑いとき、よーく冷やした茄子を召し上がれ！新鮮なナスを使うことで、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お庭で取れた茄子の大量消費レシピです！
作り方
- 1
ヘタのところを剥く、尻尾の部分を少し切る
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- 2
グリルで強火の中火で10分焼く
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- 3
熱いうちに尻尾の方からヘタに向けて、皮を剥く
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- 4
冷蔵庫で良く冷やして、カットして盛り付けて、おかかと醤油をかけて完成！
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