鶏肉とかぼちゃのトマトミルク煮
トマトとかぼちゃの優しい味わい
このレシピの生い立ち
かぼちゃのカレーを作ろうと思いましたが、思いがけず美味しかったので
作り方
- 1
鶏肉を一口大に、玉ねぎは5ミリ位にスライス、にんにくは潰して薄切りする
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- 2
バターを敷いたお鍋で炒める
-
- 3
小麦粉を加えて全体に混ざるように炒める
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- 4
☆印とかぼちゃを入れて煮る
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- 5
かぼちゃが柔らかくなるまで煮込んだら出来上がり
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コツ・ポイント
意外に量が多いのでフライパンで作るとあふれました（笑）
大きめのお鍋で作る方がいいです。
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