冬瓜のポン酢麹漬け
poko2mama @cook_40380113
冬瓜と自家製ポン酢麹で漬け物作りました。ポン酢と昆布でも良いよ。
このレシピの生い立ち
冬瓜一個買うと沢山あるので。色々料理作りました。
冬瓜のポン酢麹漬け
冬瓜と自家製ポン酢麹で漬け物作りました。ポン酢と昆布でも良いよ。
このレシピの生い立ち
冬瓜一個買うと沢山あるので。色々料理作りました。
作り方
- 1
冬瓜を皮剥いて、この後薄切りにする。
-
- 2
ポリ袋に入れて，自家製のポン酢麹を混ぜる。（ポン酢と昆布でも良い）
-
- 3
器に盛って出来上がり^_^
-
コツ・ポイント
冬瓜1個買うと沢山あるので漬物にしました。
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