作り方
- 1
玉ねぎ、人参、にんにくをみじんぎり
トマトをざく切り(気になる人は湯むきしてから) - 2
にんにくをオリーブオイルで炒める
- 3
にんにくの香りがでたら玉ねぎ、人参を炒める。
- 4
玉ねぎが透明になったらひき肉を加える
- 5
ひき肉の色が変わったらトマトと〇の調味料をいれて15分ほど煮込む(湯むきしなかった場合はここで気になる皮だけ取る)
- 6
汁気が少なくなったら完成
コツ・ポイント
夏、大量のトマトを頂き痛む前にどうにかしたくて
コンソメキューブはラップに巻いてレンジで20秒したら柔らかくなります
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
トマト大量消費 和風ミートソース トマト大量消費 和風ミートソース
余った分はジップロックで冷凍保存可能です。市販のものより酸味が少ないので、トマトが苦手な子供でも食べやすいと思います。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23955677
