不器用玉ねぎときゅうりの和え物

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間10分

器具
ボウル、匙、ザル

このレシピの生い立ち
玉ねぎ
きゅうり好き

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. A
  4. 鰹節 3-4g
  5. ポン酢 大1.5-2
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切り後
    塩揉みして5分置いておく

    玉ねぎはスライスして水で5分置いておく

  2. 2

    ボウルにAを混ぜておく

    5分経ったらきゅうりは水で洗い
    玉ねぎと共に水気をしっかり取る

  3. 3

    ボウルに入れ混ぜ合わせる

コツ・ポイント

水気をとる

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レシピ作者

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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