鶏肉とたまねぎときゅうりの和え物
オラフ・ママ @cook_40056126
作り置きができるので時間がある時に作っておくと便利です。刻んで和えるだけです。
このレシピの生い立ち
友達に教わりました。午後から用事がある時午前中に作っておくと味もしみて美味しくなるし、1品できてると思うと気が楽になります。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスし水にさらす。
-
- 2
きゅうりを千切りにする。
-
- 3
鶏肉に酒大１と醤油大１をふりかけ、かるくもみラップをふんわりかける。
- 4
600ｗの電子レンジに約7分かける。生な場合は鶏肉を裏返しにしてさらにレンジにかける。
-
- 5
鶏肉を手で裂き玉ねぎ、きゅうり、鶏肉と調味料をビニール袋に入れかるくもみ、冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
新玉ねぎでない場合辛いので塩でもんでから水にさらすと辛みが取れます。
リアクション
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