蕎麦と納豆豆腐

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蕎麦と大豆の相性抜群のレシピです。暑い日でも美味しくたんぱく質が取れます。

このレシピの生い立ち
あるもので作りました。

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蕎麦と大豆の相性抜群のレシピです。暑い日でも美味しくたんぱく質が取れます。

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材料

１人分
  1. 蕎麦 １束
  2. 納豆 １パック
  3. 絹豆腐　150g １パック
  4. めんつゆストレートタイプ 大さじ１〜２
  5. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    茹でた蕎麦に、納豆、絹豆腐、めんつゆをかける。

    あれば、ねぎをのせる。
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油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない！本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます！！
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