もやしと竹輪のオイスターソース炒め

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

覚書。おつまみ、副菜に。安い速いうまい。

このレシピの生い立ち
もやし早く使わないと〜

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 竹輪 2本
  3. ごま 大さじ1
  4. 塩コショウ 各少々
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. 水溶き片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    もやしを洗い、竹輪は5ミリ幅に切り、水溶き片栗粉を用意しておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し中火でもやしを入れ、塩コショウしてしんなりするまで炒める

  3. 3

    竹輪を加えて、鶏がらスープの素とオイスターソースを入れたら混ぜながら1分ほど炒める

  4. 4

    弱火にして水溶き片栗粉をくわえ、混ぜる

コツ・ポイント

なし

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呑兵衛どぅーん
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覚書だらけ。こどものために。AI邪魔すぎて辞めたい
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