作り方
- 1
もやしを洗い、竹輪は5ミリ幅に切り、水溶き片栗粉を用意しておく
- 2
フライパンにごま油を熱し中火でもやしを入れ、塩コショウしてしんなりするまで炒める
- 3
竹輪を加えて、鶏がらスープの素とオイスターソースを入れたら混ぜながら1分ほど炒める
- 4
弱火にして水溶き片栗粉をくわえ、混ぜる
コツ・ポイント
なし
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