ちょっぴり洋風!トマトツナそうめん

なおむじか
なおむじか @cook_40407183

黄金比のつゆがおいしい、超簡単ちょっぴり洋風のトマトツナそうめんです

このレシピの生い立ち
色々試してトマトツナそうめんのつゆの黄金比を見つけました。ぽん酢がポイントです。

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材料

1人分
  1. そうめん 1.5〜2束
  2. トマト 中1個
  3. ツナ缶大(できればノンオイル) 半分くらい
  4. バジル(大葉でも可) 好きなだけ
  5. めんつゆ2倍濃縮 大さじ1
  6. ★ぽん酢 大さじ半
  7. 冷水 50cc
  8. キストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  9. ブラックペッパー 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜて、角切りしたトマトと合わせておく

  2. 2

    茹でて冷水でしっかり冷やして水を切ったそうめんと①、ツナ、バジルをお皿に盛り付ける

  3. 3

    オリーブオイルとブラックペッパーをトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

最後にオリーブオイルをかけるので、ツナ缶はノンオイルがおすすめです。
大葉でも美味しく作れます。

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レシピ作者

なおむじか
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