出汁作らずトロトロ山芋とつる紫うどん
かまぼこママ @cook_40042633
出汁作らずトロトロ山芋とつる紫うどん
作り方
- 1
よもぎうどん茹でる
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- 2
つる紫をゆで
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- 3
山芋をすら、うどんにのせる
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- 4
かまぼこを切る この形
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- 5
長方形で薄切りができる
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- 6
全部のせる、混ぜる
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- 7
梅ぼしをほぐして醤油につける
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- 8
出汁の代わりに
鰹節かけて、梅ほし醤油でいただく -
- 9
出来上がり
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コツ・ポイント
コツは
出汁作らず、鰹節のせ、梅干し醤油でいただくこと！
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