節約☆長ネギとハムチーズの油揚げ包み

油揚げの片辺を切り落とし、切り落とした細い部分の油揚げは細かく刻みます。

長ネギをみじん切りにし、ハムととろけるチーズは1センチ幅に刻み、油揚げの端と一緒に混ぜ合わせます。

油揚げの中に手順2を詰めていきます。詰めたらつまようじで止めます。

フライパンに手順3をいれ、弱火で焼いていきます。最初は蓋をして蒸し焼きに、3分ほど焼いたら蓋を取り裏面カリカリに焼きます

お皿に盛り付けたらつまようじを取り除きます。

食べやすい大きさに切ったらできあがりです。