アルファ米リメイク術おはぎ編
身延町×管理栄養士 @cook_40099624
アルファ米の白飯をそのまま食べるのではなく、おはぎに変身♪あんこの缶詰があったらあんこおはぎでもOK！
このレシピの生い立ち
アルファ米の有効活用のため、アレンジを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
アルファ米の封を切り、スプーンを乾燥剤を取り出し、注水線までお湯を入れる。
-
- 2
５分後、ごはんが出来上がる。
-
- 3
ラップに取り、俵型にする。
-
- 4
きな粉に砂糖と塩を加えて混ぜ合わせ、３の上からお好みの量、ふりかける。
-
コツ・ポイント
ラップを使ってすべての工程を行うことがポイントです。
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