アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを1センチに切る
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- 2
フライパンにサラダ油をしき玉ねぎを炒める(炒め過ぎない)一旦皿に移す。
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- 3
同じフライパンにモツを入れ日本酒をふりかけて蓋をして5分弱火で火を通す。
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- 4
③に②の玉ねぎを入れて強火で1分炒める。出来上がり！
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コツ・ポイント
味付け済みなので手間要らず！簡単に直ぐ出来ます♪玉ねぎは先に火を通す事で水が出ません。モツを炒める時に
焦げつきに注意して下さい。
※味付けモツはボイル済みを使用しました。生のモツを使用する場合には充分火を通して下さい。
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