アプリでひらく作り方
- 1
野菜をスライスし、塩を振って水気を絞る。
- 2
鯖をお好みの大きさに切り、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く（中火 2〜3分程度）
- 3
1、2を南蛮液に浸して冷蔵庫で冷やす（30分程度）
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