アプリでひらく作り方
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れんこんは皮をむき、輪切りやいちょう切り、いちょう切りにする。
豚肉は大きければ3~4cm大きさに揃える。 -
- 2
フライパンにごま油をあたため豚肉を炒める。色が変わったられんこんを加えて炒める。★を加え煮絡める。ごまや七味等加える。
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コツ・ポイント
・豚肉は豚ひき肉でも美味しくできます。
・れんこんは火通りが早いように薄めに切っています。
・きのこ等足しても◎
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