蓮根と人参と豚肉のきんぴら
うひゃんちゃん @cook_40062036
ゆぽんの蓮根と人参と豚肉のきんぴら
このレシピの生い立ち
蓮根にハマり中〜！普通に食べたかっのと、作り置きにもなるので作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根をカッティングして、アク抜きをする。
-
- 2
人参も薄いめにカッティング！
-
- 3
豚肉もお好みの大きさにカッティングしてください(私は今回細かい目にしました)
-
- 4
鷹の爪は中の種を取って、輪切りにする。
-
- 5
★の調味料を合わせておきます(砂糖使用の場合は、砂糖もここで混ぜておく)フライパンにごま油を引き、鷹の爪を軽く炒める。
-
- 6
豚肉を加え、炒める。
※鷹の爪の辛さでむせるので、マスクオススメします！ -
- 7
豚肉にある程度火が通ったら、人参を入れ炒める！
-
- 8
人参にも軽く火が通ったら蓮根を入れ炒め、蓮根に火が通ったら調合しておいた★調味料を入れ、全体に馴染むまで炒める。
-
- 9
はちみつを軽く回し入れ、炒めたあと、ごまをお好みの量いれて炒めて完成！
-
- 10
«追伸»
作り置きにもなるので、めっちゃ便利な１品ですよ〜 -
コツ・ポイント
鷹の爪は最初に炒めすぎない方がいいです。焦がす直前まで炒めると、豚肉を入れた時にめっちゃ油がはねちゃいます！
リアクション
似たレシピ
きんぴらレンコン
ゆぽんのきんぴらレンコン
レンコンと人参のきんぴら☆
レンコンと人参のきんぴらです☆
蓮根と人参の金平
蓮根と人参の金平です。ご飯のお供にお弁当にピッタリです。
【りん】 
れんこんとにんじんのきんぴら
れんこんとにんじんのシンプルなきんぴらです
10hamham 
♡蓮根と豚肉のきんぴら♡
人参と豚肉を加えた栄養満点の蓮根きんぴらです♡ご飯に合う味付け♡お弁当の常備品にも＾＾
蓮根人参きんぴら
蓮根と人参のシンプルなきんぴらです。
蓮根と人参のきんぴら
蓮根と人参のきんぴら シャキシャキ歯ごたえがたまりません☆
ronreo 
蓮根と豚肉のキンピラ
蓮根と豚肉だけのシンプルなキンピラです。ご飯にもおつまみにも( ´∀｀)
タケノコと人参のきんぴら
ゆぽんのタケノコのと人参のきんぴら
人参と蓮根のきんぴら
蓮根と人参の定番きんぴらです。白ごまもたっぷりかけて腎を整えましょう
れんこんのきんぴら
れんこんに 人参もたっぷり入れて きんぴらに ～(*^^*)
豚肉と蓮根のきんぴら
定番のきんぴら豚肉とれんこんバージョンです
蓮根と人参のきんぴら( ´ ▽ ` )ﾉ
シャキシャキ美味しいレンコンとそこにあった人参のきんぴらさん( ´ ▽ ` )ﾉ☆☆
mxxa 
レンコンのきんぴら
レンコンと人参のきんぴらになります
マレイン 
蒟蒻入りで蓮根、豚のきんぴらなり〜♫
蒟蒻入りで、蓮根と豚のきんぴらを食べてね〜╰(*´︶`*)╯♡
蓮根と人参のきんぴら
シャキシャキのれんこんとにんじんのきんぴらです
蓮根の金平★＾−＾★れんこん
やめられない♥止まらないレンコンのきんぴら★＾−＾★
ちょこふらんす♡ 
簡単 レンコン人参きんぴら
家族みんな大好きレンコンきんぴらです！
れんこんと人参のきんぴら
ピリ辛のれんこんきんぴら。お酒の肴にも。
蓮根と人参のきんぴら★
蓮根と人参でシャキシャキきんぴら♪甘辛いタレでご飯も進みます
★こた★まま★ 
蓮根と人参のきんぴら
蓮根がシャキッとおいしい簡単金平です！
kana☆kitch 
れんこんのきんぴら♪♪♪
れんこんだけ！なのに、こんなに美味しい！！れんこんのきんぴら♪♪♪
いなまっち 
作り置きにも【蓮根と人参のきんぴら】
いつも作っている蓮根のきんぴらに人参もプラスしました。甘めな味付けで皆が大好きなきんぴらです。
☆簡単☆10分で出来る金平れんこん
超簡単金平れんこん！！たった10分で完成しちゃいます♪♪
れんこんのピリ辛きんぴら
かんたん☆れんこんのきんぴら
れんこんと花人参のきんぴら
家庭のおかずの定番、きんぴら♪れんこんと花の形にくりぬいた人参で作ってみました（＾ｕ＾）
れんこんのきんぴら
蓮根と人参のきんぴらです。蓮根の食感が良い感じです(*^^*)お弁当にも～♪
Lunchplate 
蓮根きんぴら
定番の蓮根きんぴら（簡単）
きんぴらレンコン
ご飯が進む、きんぴらレンコンです。
レンコンのきんぴら
レンコンと人参のきんぴらです。作り置きにも◎
ma_yu_． その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19823072
