アプリでひらく作り方
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里芋は皮のままよく洗います。耐熱容器に入れ、大さじ２の水を注ぎ、ラップを軽くかけます。
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600Wの電子レンジで７分加熱します。途中、竹串等を差して柔らかくなればOKです。
- 3
電子レンジから取り出して粗熱を取ったら、ペーパータオル等で皮をむきます。
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- 4
器に大葉を敷き、里芋を盛り付け、わさび醤油を添えて完成です♪
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コツ・ポイント
里芋がとても簡単に美味しく食べられます。里芋の美味しい季節には、ぜひお試しください♪
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