卵1個で米粉キャロットケーキ☆ダイエット
キャロットケーキを簡単に作りました
卵は1つだけ
オーブンで焼くから、涼しくなってから作ってくださいね（笑）
人参のケーキは見た目の可愛さと、栄養あるので罪悪感がないのがうれしいです♡
米不足なので、節約のため麺類ばかり食べてます
米粉はまだあるので使っていますが、日本のお米は美味しい◎お米の大切さを感じてます
米粉のキャロットケーキは、家族にも大人気
お弁当のおやつに持っていけるのも気に入っています
Instagram
madanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」（Lagom）がテーマ
卵1個で米粉キャロットケーキ☆ダイエット
キャロットケーキを簡単に作りました
卵は1つだけ
オーブンで焼くから、涼しくなってから作ってくださいね（笑）
人参のケーキは見た目の可愛さと、栄養あるので罪悪感がないのがうれしいです♡
米不足なので、節約のため麺類ばかり食べてます
米粉はまだあるので使っていますが、日本のお米は美味しい◎お米の大切さを感じてます
米粉のキャロットケーキは、家族にも大人気
お弁当のおやつに持っていけるのも気に入っています
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madanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」（Lagom）がテーマ
作り方
- 1
人参はフープロで攪拌するかすりおろす
ボウルに、卵、きび砂糖を加えよく混ぜる
こめ油を入れよく混ぜる -
- 2
人参を加えて混ぜる
米粉を加え、最後にベーキングパウダーを混ぜ合わせる
ラムレーズンを入れたら、型に注ぐ
180℃30分 -
コツ・ポイント
180℃に予熱しておく オーブンシートは、くしゃくしゃにして敷いておく クリームチーズ100g
・粉糖15g
・レモン汁5滴
全てを混ぜ合わせる
・ピスタチオ使用
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