アプリでひらく作り方
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お鍋に水、白だし、醤油、砂糖を入れます
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- 2
切ったかぼちゃを入れて火にかけます。蓋をして汁気がほぼなくなる位まで煮詰めます。
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- 3
楊枝を刺してみて、火が通っていれば蓋をとって汁気を飛ばします。
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できあがりです
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コツ・ポイント
かぼちゃに楊枝をさした際に、硬めであれば水を少し足して煮てください
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