圧力鍋でほくほく♪ かぼちゃの煮物
ariyanmama @cook_40233464
圧力鍋であっとゆう間に美味しいかぼちゃの煮物が作れます♪
このレシピの生い立ち
母の味を再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、かぼちゃの種を取り食べやすい大きさに切ります。
- 2
圧力鍋に水•調味料を入れ混ぜる。
- 3
かぼちゃの皮によく火が通るように皮を下にして並べ蓋を閉め火にかけます。
- 4
圧力後弱火にして4分で火を止め
自然に圧が抜けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
▽かぼちゃが硬くて切りにくい場合
レンジしてから切ると切りやすくなります。
▽煮崩れが気になる方は
2分程で火を止めるのをオススメします。
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