【学校給食】マカロニ入りコーンスープ
東松島市学校給食センターおすすめレシピ。
1人あたり エネルギー:133Kcal 塩分1.0g
作り方
- 1
ベーコン、にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、パセリはみじん切りにします。
- 2
鍋にバター溶かして、ベーコン、たまねぎ、にんじん、マッシュールーム水煮を炒めます。
- 3
材料がかぶるくらいの水とマカロニを入れて、マカロニが柔らかくなるまで煮ます。
- 4
マカロニが柔らかくなったら、コンソメ、クリームコーン、ホールコーン、牛乳を入れてひと煮たちさせます。
- 5
こしょうで味を調え、生クリームとパセリを入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩を入れなくても、コーンの甘さがおいしいミルクスープです。
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