わらびのマヨわさび和え

ちょこ✪0214
ちょこ✪0214 @cook_40040100

珍しくわらびが沢山とれたので、わさびとマヨで作ってみたら美味しかったです それに簡単!

このレシピの生い立ち
なんとなくわさびも合いそう?作ってみました。

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材料

  1. ワラビ(アク抜き) 20~30本
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. わさび(チューブ) 2cm前後
  4. 乾燥パセリ 少々
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    アク抜きしたワラビを5cm位の食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    マヨ+わさび+パセリを混ぜ合わせて掛けます。
    パセリは彩りに入れました。

  3. 3

    醤油は、②に混ぜても 最後に掛けてもOKです

  4. 4

    H23.5.5レシピ見直ししました。

コツ・ポイント

わさびはお好みで加減してください。

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レシピ作者

ちょこ✪0214
ちょこ✪0214 @cook_40040100
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✿夕飯・お菓子・パン作りにはかかせない皆さんのレシピに感謝しています。
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