わらび農家レシピ★簡単！蕨マヨ麺つゆ和え
lckmk @cook_40292531
美味しく簡単にできる子供も大好きな蕨レシピ。毎年大量に収穫できる蕨を、色々なアレンジで食べた中で一番お気に入りです！
このレシピの生い立ち
よくこのレシピを聞かれるので。
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アク抜きした蕨を2〜3cmくらいの長さに切る。
アク抜きはレシピID:18360586が失敗しにくく、オススメです！ - 2
切った蕨と残りの材料を和えて完成！！
コツ・ポイント
特にありませんが、調味料の分量はわらびの量にもよりますので、味見をしながら調整するといいと思います。マヨネーズが少ない方が蕨をより味わえます。鰹節多めがおすすめです★
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