アプリでひらく作り方
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玉ねぎを1cmの輪切りにしてから1/4にし、ニンニクは擦りおろす
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- 2
白ワインを鍋に入れアルコールを飛ばして肉以外の材料(水、昆布ダシダ、砂糖、醤油、ニンニク、玉ねぎ)を入れる
-
- 3
3分ほど中火で煮た後に、牛肉を投入
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- 4
牛肉に火が通ったら完成
-
- 5
吉野家のどんぶりに盛り付け、紅生姜を乗せたらもう気分は吉牛(๑˃̵ᴗ˂̵)
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コツ・ポイント
白ワイン、ダシダ、ニンニクが決め手(⌒▽⌒)
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