簡単、吉野家風牛丼

Y山3
Y山3 @cook_40175728

簡単に短時間で作れるレシピを作っています。
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このレシピの生い立ち
さっと作れて、ベーシックな牛丼のレシピが欲しくて。

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材料

2人分
  1. 牛バラ肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 200cc
  4. 本だし 4g
  5. 少々
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. 生姜 1かけ

作り方

  1. 1

    200ccの水、本だしと切った玉ねぎを入れ玉ねぎが少し柔らかくなるまで煮る。

  2. 2

    塩、砂糖、酒、醤油、をいれ牛バラ肉を入れかき混ぜます。

  3. 3

    蓋をして、中火で10分くらいたったら、すりおろした生姜を入れます。

  4. 4

    更に1分くらいたったら出来上がり。

  5. 5

    人気レシピトップ10入りしました!

コツ・ポイント

とにかく、フライパンで煮詰めるだけで簡単に作れます!
今回はもやしを入れましたが、なくてもOKです。

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レシピ作者

Y山3
Y山3 @cook_40175728
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