梅干しの種を無駄なく汚れず取る方法

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
奈良⇔福岡

おにぎりや梅肉和え、梅ササミカツなどに便利です手もまな板も汚れません

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材料

  1. 梅干し 1個
  2. 道具 ラップ 10センチ角

作り方

  1. 1

    ラップの中央に梅干しを乗せます

  2. 2

    ラップの四隅を寄せて梅干しを包みます

  3. 3

    種を上へ上へ移動させます

  4. 4

    梅肉がラップに残り種だけが移動して外れます

  5. 5

    綺麗に外れました

  6. 6

    梅肉を叩く(細かく)する時は
    ラップの上から包丁の背で叩くと包丁も汚れません

  7. 7

    手も汚れなくて
    果肉を無駄なく取れるので
    是非試してみてください

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
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奈良⇔福岡
家事代行家庭料理専門家政婦・自然食フードコーディネーター・野菜スペシャリスト・レシピ作家・主婦歴29年・公立高校の家政科で3年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気おかず108」他6冊や情報アプリメディアに載せていただいています
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