大根とゴボウの人気韓国そぼろ☆今夜の夕食

元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
家族大絶賛だった簡単おかずです
ご飯にのっけて丼にしたり、色々バリエーションが考えられる万能おかずです
いつも人気なのは、安定したタレにあると思います
リーズナブルな食材だけで作れる、節約料理です
ゴボウは必須です♡
分量外の青ネギをふりかけました
無くても構いません
作り方
- 1
大根、人参は細切り
ゴボウ、玉ねぎは薄切り
フライパンに大根、人参、ゴボウ、玉ねぎ、挽肉を入れる - 2
水を加えたら、火をつけ蓋をする
沸騰したら弱火にし、約4分
挽肉に火が通ったら、※を鍋肌から入れ出来上がり♪
コツ・ポイント
Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』 料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ
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