超簡単♪ツナとかぼちゃのキッシュ風

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

パイ生地要らずでお手軽♪
そのまま型に流して焼くだけでできあがる、キッシュ風の一品です♡

あま~いかぼちゃとツナの旨味が美味しく、お子さまも喜ぶこと間違いなし♡

かぼちゃはレンジで加熱するので、火を使わず、とっても簡単に作れますよ♪

お好みのサイズにカットして、お弁当に入れるのもおすすめ◎

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 150g
  2. ツナ缶 1缶(70g)
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. 卵液
  5. 1個
  6. 牛乳 100ml
  7. 適量
  8. こしょう 適量
  9. ナツメ 適量

作り方

  1. 1

    〈下準備〉
    ・オーブンは200℃に予熱しておく。

  2. 2

    かぼちゃは2cm角に切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで2〜3分加熱する。

  3. 3

    卵を溶きほぐし、牛乳、塩、こしょう。ナツメグを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    耐熱容器にかぼちゃ、ツナ缶を入れ、2を注いでピザ用チーズをちらし、200℃で15~20分焼く。

コツ・ポイント

・トースターを使用してもOK!表面が焦げそうな場合はアルミホイルなどをかぶせてください。
・火が通るまで、焼き時間は調整してください。
・ナツメグは省略可。
・牛乳の一部を生クリームに置き換えると濃厚になります。

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レシピ作者

管理栄養士ゆきぼむ
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◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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