アプリでひらく作り方
- 1
大葉は粗みじん切りにする。梅干しは小さく刻む。
-
- 2
☆と①を混ぜ合わせる。
-
- 3
鶏もも肉は一口大に切る。
-
- 4
ポリ袋に鶏もも肉、◎を入れて揉み込んだら、15分置く。
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- 5
片栗粉を全体にまぶす。
-
- 6
フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、中まで火が通り、表面がカリッとするまで揚げる。
-
- 7
器に盛り、②の梅だれをお好みの量かける。
(梅だれは食べる直前にお好みの量をかけてください) -
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