ココアメロンパン★宇都宮学校給食
宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku
晃陽地域学校園（晃陽中学校，富屋小学校，篠井小学校）で，毎年メロンパンを作って給食に提供していますが，ココアを入れてアレンジしたレシピです。
ココアメロンパン★宇都宮学校給食
晃陽地域学校園（晃陽中学校，富屋小学校，篠井小学校）で，毎年メロンパンを作って給食に提供していますが，ココアを入れてアレンジしたレシピです。
作り方
- 1
バターは湯煎し，クリーム状にする。
- 2
ボールに卵を割り入れ，砂糖を入れてよく混ぜる。
- 3
２にアーモンドパウダー，強力粉，薄力粉，ミルクココア，をふるいながら入れ，１とバニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
- 4
３を４等分にして，薄く延ばして丸パンの上に乗せ，グラニュー糖をかけて１７０℃のオーブンで１０分くらい焼く。
コツ・ポイント
パンに乗せる生地は，伸ばしやすい硬さになるよう，やわらかすぎたら薄力粉を足すなど調整してください。
焼き加減は，お使いのオーブンによるので，焼き時間の調整や，表面が焦げそうだったらアルミホイルを上に乗せるなどしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24208419
