アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは 千切りにし水に浸しあく抜き。
５分で水切りしておく。 - 2
ピーマン、ウインナーも千切りにする。
-
- 3
フライパンを温めマヨネーズを入れ、①を炒める。
- 4
じゃがいもが半透明になってきたら②をいれ 塩胡椒。
最後に醤油を足しサッと炒め出来上がり～( =＾ω＾)笑っ -
コツ・ポイント
じゃがいもは少し芯を残すと食感がうまいですよ～( =＾ω＾)笑っ
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