☆*:.｡. ごはんがすすむ、優しい味 .｡.:*☆

白菜ビーフの卵とじ

簡単にボリュームのあるおかずが出来上がります。濃いめの味付けでごはんが進みますよ。オススメの節約おかずです。

お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです。

白菜から出る栄養を全て食べれますよ。食材は３つだけ★薄味なので沢山食べれます。

白菜の旬は、１０月下旬から２月頃で霜にあたると繊維が軟らかくなり風味も増します。

ささっとあと１品欲しい時に、煮るだけで出来上がり。ちょっと濃いめのおつゆが卵とじでまろやかに。

冷蔵庫にこれしかない！って時に活躍するお助けメニュー☆野菜を煮て卵でとじるだけ！肉がなくてもお腹いっぱいになります。

白菜から出てくる水分と調味料で作るサッと煮。豚肉の旨みも白菜に含まれ美味しくなり、その美味しさ丸ごと卵とじにします！　

あっという間に出来ちゃいます(^^)

白菜たっぷり卵とじ

母直伝の簡単料理です。材料をきったらほとんどほったらかしでできてしまうのであと一品というときに重宝しています。