アプリでひらく作り方
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なすを半分に切ってから、斜めに切る。
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- 2
フライパンに油を入れ、ナスに焼き目がつくまで炒め、火を止める。
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- 3
大根をすりおろして入れ、砂糖、ポン酢も入れたら炒める。
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- 4
煮詰めたら完成。
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コツ・ポイント
お好みで小葱をちらしてください。
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