小松菜とおあげさんの炊いたん

おかーおる
おかーおる @cook_108109287
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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. 油揚げ 1/2枚
  3. (A)
  4. 1/2カップ
  5. しょうゆ 大さじ1/2
  6. 大さじ1/2
  7. みりん 大さじ1/2
  8. きび砂糖 小さじ1/2
  9. 和風だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は根を落として3〜4cm幅にカットし、油揚げを適当にカットする

  2. 2

    (A)を全てフライパンにいれ、中火で沸騰したら①を入れて2〜3分煮たら出来上がり

コツ・ポイント

めんつゆで煮て、お好みでみりんを足してもOK
作り置きにも。

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レシピ作者

おかーおる
おかーおる @cook_108109287
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