作り方
- 1
鍋に大根、牛蒡、顆粒出汁、水を入れ火にかける。
- 2
具材に火が入ったら油揚げを追加し少し煮込み味噌を溶かし入れ火を止める。
- 3
器に盛り、ネギを散らせば出来上がり。
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子を振っても良い。
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