作り方
- 1
お湯を沸かす
- 2
酒を入れる。
- 3
ハマグリを入れる。
- 4
白だしと醤油を入れる。
- 5
お椀に入れて、ネギのみじん切りを振りかける。
コツ・ポイント
ハマグリの口が空いたら、火を止める。
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お湯を沸かす
酒を入れる。
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白だしと醤油を入れる。
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ハマグリの口が空いたら、火を止める。
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