アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎみじん切りして挽肉、片栗粉、塩と合わせる
- 2
えのきは短く切ったほうが纏わせやすい。肉団子まるめてから付ける。
- 3
白菜下に敷いて、ラップして600Wで6分、5分くらい蒸らす。
コツ・ポイント
ポン酢、からし醤油などつけて食べる。
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