もずくは食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーで包んで強く絞っておく。

耐熱器にバターを塗る。

食パンは1枚につき、9等分または16等分に切り器に入れる。

ボウルにミートソースともずくを入れ、牛乳を加えてよきかき混ぜて味を調える。

食パン全体ににミートソース(6等分)をかけ、スライスチーズをのせオーブントースターで5～6分焼く。

④の上にドライパセリを散らして完成。