とっても簡単★きくらげと胡瓜の春雨サラダ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

きくらげが水に戻る量が意外!見てて面白い。コリコリ食感も最高!きゅうりとの相性抜群!作り置きにいいね♪

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材料

必要な分
  1. 茹でた春雨 必要な分
  2. きくらげ 適量
  3. 胡瓜(きゅうり) 適量
  4. めんつゆとポン酢 具に絡める程度

作り方

  1. 1

    乾燥きくらげを水で戻しておく。
    (※水の場合30分程かかります)

  2. 2

    1️⃣のきくらげをキッチンバサミなどでカット。

  3. 3

    胡瓜をスライスして、2️⃣を、茹でて流水で粗熱を取った春雨に加え、ポン酢とめんつゆを絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・胡瓜→読み:きゅうり。

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彩ーAyaー
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