コツ・ポイント
コンソメや鶏ガラスープ等、味を見ながら量を調整して下さい。②で少し味が濃くても卵を入れたらちょうど良くなるはず!
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スープで栄養が取れます♪しっかり煮込むのがポイントです!トマト缶入れないでコンソメスープにしたり他の料理に混ぜたりなどアレンジ色々できます!具材は小さく刻めば、冷蔵庫に余ったもので何でも作れます(^^)★トマト缶はホールトマト缶がおすすめです!カットトマト缶だとスープに酸味が強く出ます。ホールトマト缶にすると味に深みが出ます!カットトマト缶…酸味・旨み・甘みのバランスがよいので、さっぱりした味わいに。サラダやサルサソースにおすすめホールトマト缶…旨み・風味が濃い!ミートソースや煮込み料理におすすめ。このスープを週末に作っておくと1週間近くもつので、作り置きに最高です。献立が楽になります♪ めんたいしらす -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24332037