あるとついつまんじゃうモヤシの作り置き
saracocoro @cook_40288494
料理に食感を加えたい時に混ぜたり、そのまま食べたり、おつまみにしたり、ラーメンにのせたり…。ラー油を加えても美味しいです。お安いモヤシも鶏がらでしっかり味の一品に。炒めるとかなり嵩が減るので私はいつも2袋で調理します。
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フライパンに油を敷き、材料全てを入れ好みの食感になるまで炒めて完成
コツ・ポイント
特にありませんが味の加減はお好みで調整してみて下さい。冷めても暖かくても美味しいです。
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