作り方
- 1
わかめと白菜は火が通ってしんなりするほどまで茹でて水を切る
- 2
カニカマを割いてダシと一緒にあえる
- 3
茹でたわかめをあえる
- 4
飾り付けに白胡麻を手ですりつぶしながらかけて完成。
コツ・ポイント
味付けは濃いと思わない程度に入れる。ダシダの代わりに鶏ガラとか他の出汁でもいいかも!
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