白菜のさっぱり和え物

はらぺこズボラ主婦
はらぺこズボラ主婦 @cook_40271111

少し残った白菜をもう一品に☆簡単さっぱりな和え物です
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて

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材料

  1. 白菜 約1/8弱
  2. ダシダ 小さじ1/2
  3. レモン 数滴
  4. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りに

  2. 2

    沸かしたお湯でゆでる

  3. 3

    茹で上がったら網ですくう

  4. 4

    しっかり余分な水分を搾り、ダシダ、味ごま、レモン汁をいれてできあがり

コツ・ポイント

茹でたがった白菜を少し覚まし、それからしっかり水気を搾り取ること!

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レシピ作者

はらぺこズボラ主婦
に公開
はらぺこズボラ主婦の料理!ゆるーく、簡単にをもっとうに♪主に1歳半の息子も大人も食べれる料理を覚書としてのせていきます(*^^*)ポツポツゆるーく投稿していきますので、どうぞよろしくお願いします☆
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