ささっと簡単☆白菜のあえもの

とあろん
とあろん @cook_40035050

冬の白菜をおいしく食べましょう♪簡単にできておいしいよー(→艸←ღ)
このレシピの生い立ち
白菜消費のために。サラダのようなお漬け物のような感覚でぱくぱく食べれます。

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材料

  1. 白菜 4~5枚
  2. ごま 大さじ1
  3. ごま油 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1強

作り方

  1. 1

    白菜を千切りにして茹でます。沸騰したお湯に入れ再沸騰する直前であげ、冷やして水気をしぼります。

  2. 2

    1.をボウルに入れ、ごまをすったもの、ごま油・しょうゆを入れてまぜあわせます。

  3. 3

コツ・ポイント

白菜は個人的には外葉より、中の方が甘みがあっておいしいです。

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レシピ作者

とあろん
とあろん @cook_40035050
に公開
作るの大好き。食べるの大好き。おいしいって顔を見るのはもっともっと大好きです♪忙しいからこそぱぱっと料理で新しい発見もありますよね。楽しみながらお料理がんばってます。
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