ささっと簡単☆白菜のあえもの

とあろん @cook_40035050
冬の白菜をおいしく食べましょう♪簡単にできておいしいよー(→艸←ღ)
このレシピの生い立ち
白菜消費のために。サラダのようなお漬け物のような感覚でぱくぱく食べれます。
作り方
- 1
白菜を千切りにして茹でます。沸騰したお湯に入れ再沸騰する直前であげ、冷やして水気をしぼります。
- 2
1.をボウルに入れ、ごまをすったもの、ごま油・しょうゆを入れてまぜあわせます。
- 3
コツ・ポイント
白菜は個人的には外葉より、中の方が甘みがあっておいしいです。
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