簡単!白菜と豚肉のさっと煮

有希姫
有希姫 @cook_40095418

秋、冬は白菜が安い!白菜を使って簡単に美味しいおかずができちゃいます!
このレシピの生い立ち
白菜が安いとつい一玉で買ってしまう私w
白菜を使って簡単に何かできないかな〜と思って作りました〜

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材料

4人分
  1. 豚肉 150g
  2. 白菜 1/2
  3. 醤油 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ほんだし 小さじ2
  6. 大さじ2
  7. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にごま油を熱し、豚肉を炒める

  2. 2

    火が通ったら白菜を加え混ぜる

  3. 3

    醤油、砂糖、酒、ほんだしを入れて、蓋をして白菜がしっかり煮えるまで煮る

コツ・ポイント

白菜から水分がでるので、初めは水分が少なく感じるけど大丈夫!
簡単でごめんね(笑)

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レシピ作者

有希姫
有希姫 @cook_40095418
に公開
つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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