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材料

2人分
  1. パスタ 適量
  2. 適量
  3. 5振り
  4. 玉ねぎ 半分
  5. 人参 適量
  6. 牛豚ミンチ 174㌘
  7. A 醤油 大さじ1
  8. A みりん 大さじ1
  9. A 砂糖 3㌘
  10. A 塩コショウ 3振り
  11. A コンソメ ひとつまみ
  12. 薄力粉 大さじ1
  13. トマト缶 適量
  14. ブラックペッパー 3振り
  15. ピザ用のチーズ 適量
  16. ブラックペッパー 7振り

作り方

  1. 1

    鍋に水を適量入れて沸騰させる。

  2. 2

    ①に半分にしたパスタを入れて麺をやわらかくする。ちょっとそこに塩を入れる。

  3. 3

    できたらざるに入れて水で少し冷やし、水をきる。そしたらお皿に入れる。

  4. 4

    玉ねぎ半分をみじん切りにしてボウルに入れる。

  5. 5

    人参適量をみじん切りにして④に入れる。

  6. 6

    牛豚ミンチ174㌘を⑤に入れて混ぜる。

  7. 7

    Aを全部入れてよく混ぜる。

  8. 8

    フライパンに火をつけてサラダ油をひいてあたためる。

  9. 9

    ⑧に⑦を入れて炒める。少し炒めたら薄力粉を大さじ1入れる。

  10. 10
  11. 11

    そこにトマト缶を入れよく混ぜながら炒める。そこにブラックペッパーを3振りする。

  12. 12

    そしたら混ぜる。

  13. 13

    ③に⑫を入れてピザ用のチーズをかけて電子レンジで数秒チンしてブラックペッパーを7振りしたら完成!

  14. 14

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レシピ作者

⚜くぅ⚜
⚜くぅ⚜ @cook_kuu0518
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