肉巻きおにぎり

れりゆ☆冷凍の達人☆
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ごはん2合で16個、小さめ肉巻きおにぎりです。お肉1枚できれいに巻けますよ。

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ごはん2合で16個、小さめ肉巻きおにぎりです。お肉1枚できれいに巻けますよ。
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材料

16個分
  1. ごはん 2合
  2. のりたま 適量
  3. 豚もも薄切り肉 400g
  4. 生姜焼きのたれ 適量

作り方

  1. 1

    ごはんを炊いてのりたまを混ぜ、16当分にしておにぎりを作る。

  2. 2

    豚肉1枚でおにぎりを巻く。

  3. 3

    フライパンに巻終わりを下にして並べる。

  4. 4

    全体に焼き色が着くまで焼く。

  5. 5

    しょうが焼きのたれを回し入れ、全体に絡めながら煮る。

  6. 6

    粗熱をとって1つずつラップで巻く。

  7. 7

    冷凍保存袋に入れて空気を抜いて袋の口を閉めて冷凍する。

  8. 8

    【食べる時は】
    ラップを外して耐熱皿に並べる、ふんわりラップをして1分(500w)レンチン、裏返してさらに1分温める。

コツ・ポイント

レンチンは様子を見ながら10秒ずつ追加してね。
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