作り方
- 1
鍋に水をはり、弱中火で沸騰させる
- 2
魚を捌いてブロック状に切って鍋に入れる
- 3
塩、胡椒を入れて軽く混ぜる
- 4
切った海藻を入れて 1分30秒待つ
- 5
大根の葉っぱを入れる
- 6
味噌を溶いて 3分ほど待ってかき混ぜたら完成！！
コツ・ポイント
メイ⚪︎インア⚪︎スから着想を得ました。
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